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南京美食颜龄大揭秘

2015-12-05 11:34:50   来源:   评论:0 点击:

 

近日朋友圈因为年龄的话题经历着一系列传奇故事,一个“how-old.net”的网站掀起了年龄测评风潮。南京的景点、古迹都被盘点了一遍。吃货们也不甘示弱,也想来测测南京常见的各种美食“颜龄”。

▼某卤鸡爪:年龄1

最近,南京街头出现了一家打着“百年老店”旗号的卤味店。装修的古色古香,主打产品却是街边小吃的新宠——卤鸡爪。难道100年前的吃货就对卤鸡爪情有独钟,如今的潮流只是“复古”?再定睛一看,原来“百年老店”的旁边还有两行小字,连起来就是“本店离百年老店还有99年”。这样的老板很有上进心,有没有?

东北大板:年龄2

去年夏天,满大街3元一根的“东北大板”抢足了冷饮界的风头。如果你还没有吃过“东北大板”,那可真有点落伍了。

先普及一下,“东北大板”是一种雪糕,有草原奶、巧克力、草莓、原味“四种口味”,长方形,造型简朴。口感特别,味道浓郁,让人百吃不厌。 

▼七家湾牛肉锅贴:年龄30+

曾在《舌尖2》中露过脸的七家湾牛肉锅贴,在南京人的心目中是当之无愧的“老字号”,但它的年纪其实并不大。据了解,最早的时候七家湾并没有锅贴,只有牛肉包和一种类似饺子的“扁食”。直到上个世纪80年代,七家湾才出现了牛肉锅贴。

▼马头牌冰棒:年龄60+

“冰棒马头牌,马头牌冰棒”这拖得长长的吆喝声曾经给“火炉”南京带来丝丝凉意,这可是上世纪50到80年代南京地产冷饮名牌,2000年左右消失,近两年又重出江湖。

▼鸭血粉丝汤:年龄19

1996年,南京第一家鸭血粉丝汤店在新街口金贸里开门营业,3元钱一碗的价格在当时相当奢侈。


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